- Empanizar: Se puede utilizar para empanizar filetes de pollo y pescado.
- Dar textura: Puede dar textura a otros platillos, como la crema de verduras, pues es un espesante natural.
- Reemplazar ingredientes: Se puede utilizar para reemplazar en algunas preparaciones a ingredientes como el bulgur (para hacer un tabulé) o puede sustituir a la sémola de trigo para hacer un cuscús.
- Hacer barritas de proteína: Es buenísimo para hacer barritas de proteína.
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Poporopo de Amaranto Qachuu Alomm 7 Onz.
Q40.00
Disfruta de las semillas reventadas de poporopo, con un alto contenido de fibra, proteína vegetal y minerales esenciales como calcio, magnesio, zinc y fósforo. Agregalo a licuados, postres, ensaladas, yogurt, frutas, topping de galletas o helados.
Asociación Qachuu Aloom ¨Madre Tierra¨ colabora con mujeres y hombres de las comunidades de Rabinal, Baja Verapaz, brindándoles apoyo y capacitación en la mejora de prácticas agroecológicas. Esto se logra a través de la implementación de huertos modelos y la conservación de semillas nativas y criollas. Con cada compra, contribuyes al desarrollo sostenible de estas comunidades y al cuidado del medio ambiente.
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